カニと言えば、タラバ・ズワイ・毛蟹の三大蟹が有名ですが、北海道では花咲蟹も含めてとっても有名ですね。
○ ズワイガニ : 松葉ガニ。冬の味覚として蟹の王様なのは有名。上品な甘みのある肉と、こってりした味のカニミソは美味しい〜
○ タラバガニ : ロシアなどの輸入品が主流。身が太くボリューム満点。味は比較的淡白
○ 毛ガニ : 北海道の代表食材。味は甘みがありとても美味しく、身は細いがカニミソの量が多い
○ 花咲ガニ : 脚の肉が太く身も多く毛ガニより好む人も多い。油分が多く大味で独特の香りが特徴
カニをはじめとする海産物専門店の通信販売なら、新鮮な商品を大量に仕入れて販売するので激安価格でお取り寄せできるのでおススメです。とてもお得な“わけあり”商品もたくさん販売されているので売り切れ前に購入してみてくださいね!
ちなみに、私もカニは大好きでして、今回ご紹介するかに通販サイトからも良く取り寄せては、 とても新鮮で美味しいカニを楽しんでおります♪
大量に商品を仕入れていると、中には殻の欠けたものや足の取れたものが出てきます。
これらは、“まかない”用として使われたり、ワケあり商品として激安で販売されたりしています。
訳ありでも、見た目の問題であり味は全く同じなので、おすすめですが、数が少なくスグに売り切れます。
↓コチラが
北国からの贈り物のワケありタラバ蟹とずわい蟹!
捌いた蟹はこちら。土佐酢で食べようと思ったら、旦那が鍋にしてと言うので予定変更。
だったら、生の蟹シャブ用を買ったのに…。でも、浜茹でなので蟹鍋でも充分おいしかった。
ずわいVSタラバの結果ですが、鍋にするならやっぱりずわいに軍配があがりました。
ずわいの蟹味噌は捌きながら、ビールと一緒に私がいただきました(;^_^A
そして、蟹足と肩肉は明日のお弁当で蟹飯になる予定でございます♪
最近はタラバがとても高いですが、訳ありだからこのボリュームでこの価格なんです!
肩肉をほぐして、蟹ダシがでた汁で作るのですから、うまいに決まってます!
たっぷり蟹を食べた後は、もちろん蟹雑炊です。わけありのカニでも身がギッシリなんのでこのように色々な食べ方ができますよ♪
| かに本舗 | |
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生本ズワイ蟹なら「かに本舗」です。 かに本舗の中でも一番人気なのが、生本ズワイガニむき身の計4.2キロセットです。かなりお得なセットでこれだけの量で10,500円で送料無料にて提供しています。 |
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生本ずわい「かにじゃぶ」むき身の計4.2キロ満足セット:10,500円(送料無料) |
| カネキタ北釧水産 | |
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タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニと豊富に商品が取り揃っていますし、格安で購入できる期間限定品もあるので要チェックです。期間限定品が出てたらすぐに購入してた方がいいと思います。
おススメは、本ずわいじゃぶの超超特大サイズです。 |
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本ずわいじゃぶの超超特大サイズ1.2kgセット(4〜6人前):8,980円 |
| マルゲン後藤水産 | ||
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カニの安さならマルゲン後藤水産だと思います。 一番のおすすめは訳あり極上タラバガニです!この品質でこの値段はマルゲンだですね♪ |
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| 料金 | ||
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訳あり極上タラバガニ2kg:8,800円 | |
| 北海道旬の味「海賊.com」 | |
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おすすめは限定のカニセットなんです。 タラバ蟹姿が9,800円で送料無料です。 |
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浜茹本タラバ姿 1.4kg:9,800円(送料無料) |
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